Gudeg
selama ini kita mengenalnya sebagai kuliner khas Jogjakarta. Namun di Semarang ada
satu gudeg yang namanya cukup populer di kalangan wisatawan baik dari Semarang
maupun luar Semarang yaitu Gudeg Abimanyu.
Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan
Senin, 01 Juli 2019
Kamis, 13 Juni 2019
Raa Cha Suki&BBQ adalah salah satu restoran yang
mengusung konsep Thai resto dengan variasi menu mulai dari daging BBQ, sayuran,
dan suki. Pilihan sausnya pun juga beragam, begitu juga untuk kuah suki.
Raa Cha Suki&BBQ sudah memiliki sejumlah outlet di
kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, Medan,Surabaya, Bali, Tangerang,
Tegal, Cirebon, dan salah satunya Semarang.
Senin, 29 April 2019
Semarang adalah satu kota yang memiliki sejumlah coffee shop yang sudah
tersebar dan menemukan penikmatnya sendiri. Salah satunya adalah Encycoffedia.
Encycoffedia berada di Jl.dr.Wahidin 37A Semarang dengan jam operasional
setiap hari Minggu-Kamis mulai pukul 17.00-00.00 wib, khusus tiap Sabtu-Minggu
sampai pukul 01.00 wib.
Selasa, 16 April 2019
Kabupaten Semarang dikenal memiliki destinasi wisata yang memiliki
panorama alam yang memukau. Salah satunya di Ungaran yang merupakan ibu kota
Kabupaten Semarang. Terletak di sebelah selatan Kota Semarang, Ungaran memiliki
satu tempat asik untuk nongkrong, adalah Joko Kopi.
Jumat, 05 April 2019
Kita
sudah cukup akrab dengan minuman teh tarik, terlebih sejak merebaknya franchise thai tea dari Thailand. Di Kabupaten Semarang ada satu kedai yang menawarkan
sensasi minum kopi yang asik, yaitu kopi tarik.
Rabu, 03 April 2019
Roti
Jhon merupakan salah satu kuliner yang sempat viral beberapa waktu lalu.
Sedikit berbeda dengan Roti Jhon pada umumnya yang hanya berupa roti isi daging
cincang, di Ungaran ada satu penjual yang mencoba menggabungkan Roti Jhon
dengan kebab.
Sabtu, 16 Maret 2019
Jumat malam ada pemandangan tak biasa di Alun-alun
Bung Karno Ungaran, tatanan stan-stan yang terbuat dari bambu menjadi pemandangan
unik. Sebuah panggung hiburan juga berdiri megah di sana. Ya, pada tanggal 15-17
Maret 2019 BEKRAF (Badan Ekonomi Kreatif) bekerja sama dengan Pemerintah Kabupaten
Semarang, Komunitas Kreatif lokal, Spedagi Movement menggelar rangkaian acara TOL
IKKON dalam Festival Kuliner Ungaran 2019.
Kamis, 18 Oktober 2018
Indonesia adalah salah satu negara yang dikenal memiliki
kuliner yang beragam. Kekayaan alam
serta sumber daya yang melimpah membuat satu tempat dengan yang lainnya
memiliki cara tersendiri dalam mengelolanya. Seperti halnya kuliner meski
terlihat sama bukan berarti rasa dan namanya sama. Seperti kuliner lontong
balap yang merupakan salah satu kuliner khas Surabaya ini. Sesuai dengan
namanya lontong balap memakai lontong sebagai bahan dasar dalam penyajiannya.
Selasa, 09 Oktober 2018
Wonosobo adalah salah satu kota di Jawa Tengah yang
merupakan dataran tinggi dengan panorama alam yang mengundang decak kagum.
Berbicara tentang Wonosobo tak akan lepas dari sejumlah tempat wisatanya, sebut
saja Dieng yang kini menjadi primadona dan satu destinasi wisata. Ada juga Telaga Warna, Telaga Menjer, juga Bukit
Sikunir. Sedangkan untuk kuliner Carika dan Mie Ongklok merupakan kuliner khas dan wajib yang wajib dicoba saat
berkunjung ke Wonosobo.
Senin, 10 September 2018
Kalo
ada yang tanya kuliner khas Semarang yang jarang atau tidak ditemukan di
kota lain kalian bakal jawab apa? Kalo aku bakal jawab Mie kopyok.
Mie Kopyok
sendiri adalah kuliner berbahan dasar mie kuning, tauge, lontong, irisan tahu,
yang disiram dengan kuah yang sudah dibumbui dengan kaldu yang memiliki aroma
bawang putih kuat.
Rabu, 25 Juli 2018
Tahukah
kalian minuman apa yang cocok di minum disegala musim? Jawabannya adalah teh. Minuman
sejuta umat ini tidak perlu diragukan lagi, kepopulerannya berada di urutan
kedua setelah kopi.
Aneka olahan
minuman dari teh bermunculan, mulai dari teh tarik, thai tea, buble tea, dll
yang memakai teh sebagai bahan dasar. Di Solo ada satu minuman terbuat dari teh
juga, namanya teh kampul.
Senin, 23 Juli 2018
Satu lagi
kuliner khas kota Solo yang cukup legendaris, tahu kupat. Mendengar nama tahu
kupat pasti kita bisa langsung menebak jika kuliner ini berbahan dasar ketupat.
Lebih tepatnya sih ketupat di potong-potong kecil, kemudian ditambahkan dengan
mie kuning, tauge, irisan tahu goreng, bakwan, tempe goreng, yang disiram
dengan kuah.
Kamis, 19 Juli 2018
Jalan-jalan ke Solo
terasa kurang lengkap tanpa berwisata kuliner. Solo memang dikenal surganya
pecinta kuliner. Selain harganya yang nyaman dikantong, variasi rasa dan
jenisnya beragam.
Jika mengunjungi kota
bengawan, pastikan singgah sebentar ke sebuah tempat yang asik banget buat makan
sambil kongkow-kongkow dan ngobrol santai. Yaps SHI-JACK.
SHI-JACK
sendiri merupakan salah satu tenda susu segar lengkap dengan aneka jajanan khas
Solo. Bisa di bilang hampir mirip dengan kedai angkringan, hanya saja susu
menjadi menu andalan di sini. Tempatnya asik buat nongkrong sehingga hampir di
semua outletnya pasti ramai pengunjung. Di Solo sendiri ada lebih dari 10
outlet. Usut punya usut, SHI JACK adalah pioner susu segar di Kota Solo ini
lho.
Sabtu, 14 April 2018
Grobogan adalah salah satu Kota Kabupaten di Privinsi
Jawa Tengah dengan pusat kota di Purwodadi. Berbicara tentang purwodadi tidak
akan jauh-jauh dengan salah satu kuliner andalannya yaitu Swikee.
Swikee adalah hidangan dengan menu utama daging kodok
atau katak. Biasanya yang dipakai adalah bagian paha, dipadukan dengan rendaman
bumbu tauco serta taburan bawang goreng dan seledri. Swikee biasanya disajikan
dengan kuah panas dan disantap dengan nasi putih yang hangat. Untuk menambah
rasa bisa juga ditambahkan dengan perasan jeruk nipis.
Purwodadi memang dikenal sebagai kota Swikee. Seiring
bertambahnya permintaan dan banyaknya pelanggan yang hilir mudik berburu
kuliner satu ini, olahan Swikee ini pun kini hadir dengan berbagai variasi
seperti kodok goreng tepung, kerupuk kulit, pepes,dll.
