Grobogan adalah salah satu Kota Kabupaten di Privinsi
Jawa Tengah dengan pusat kota di Purwodadi. Berbicara tentang purwodadi tidak
akan jauh-jauh dengan salah satu kuliner andalannya yaitu Swikee.
Swikee adalah hidangan dengan menu utama daging kodok
atau katak. Biasanya yang dipakai adalah bagian paha, dipadukan dengan rendaman
bumbu tauco serta taburan bawang goreng dan seledri. Swikee biasanya disajikan
dengan kuah panas dan disantap dengan nasi putih yang hangat. Untuk menambah
rasa bisa juga ditambahkan dengan perasan jeruk nipis.
Purwodadi memang dikenal sebagai kota Swikee. Seiring
bertambahnya permintaan dan banyaknya pelanggan yang hilir mudik berburu
kuliner satu ini, olahan Swikee ini pun kini hadir dengan berbagai variasi
seperti kodok goreng tepung, kerupuk kulit, pepes,dll.